液體維生素高速乳化機(jī),GRS2000系列是SGN公司主推的乳化設(shè)備,其轉(zhuǎn)速可達(dá)到18000rpm,線速度為44m/s,定轉(zhuǎn)子結(jié)構(gòu)為0.2-0.3mm,一般乳液粒徑可細(xì)化至1-2微米,一些乳液也可細(xì)化至納米級。
一、產(chǎn)品名稱概述:液體維生素高速乳化機(jī)液體維生素乳化機(jī),維生素超高速乳化機(jī)
二、液體維生素性質(zhì)和特點(diǎn)
液體維生素是通過特殊乳化工藝制成的富含脂溶性維生素和水溶性維生素的復(fù)合制劑,它有著比粉劑更多的優(yōu)勢,其比粉劑維生素更容易吸收,生物利用率更高,使用更方便。
維生素本身是很不穩(wěn)定的物質(zhì),易被氧化、還原和降解。生產(chǎn)過程中空氣、溫度、光照、生產(chǎn)時間等直接影響液體維生素的效價,由于傳統(tǒng)的制作方法經(jīng)經(jīng)常采用膠體磨研磨或高溫加熱過程,且在光照強(qiáng)度較高的車間制作,采用普通水制作,也不添加復(fù)合穩(wěn)定劑,甚至有的都不需要添加乳化劑,而脂溶性維生素和水溶性維生素不容易均一穩(wěn)定地共存于同一溶液中,這些都是導(dǎo)致液體維生素不易儲存的關(guān)鍵因素。
三、液體維生素乳化設(shè)備概述
傳統(tǒng)工藝中的膠體磨選用的都是低轉(zhuǎn)速(3000轉(zhuǎn)以下),因此乳化均質(zhì)效果不理想,容易油水分散,穩(wěn)定性差,不易儲存。
納米乳化機(jī)為定轉(zhuǎn)子咬合結(jié)構(gòu),優(yōu)化了細(xì)齒形結(jié)構(gòu)組合,有2P/2G/4M/6F/8SF等五款不同粗細(xì)精密度的規(guī)格供選擇。超高速率剪切,使形成的乳滴粒徑更窄,同時也大大縮短了溶解時間。SGN高速乳化機(jī)線速度可達(dá)51m/s,轉(zhuǎn)速范圍為0-18000rpm,對乳液剪切作用更強(qiáng),使油水相充分接觸,管線式結(jié)構(gòu)可保證乳液全部進(jìn)入到工作腔體中,保證了乳液整體的均勻性。
四、影響乳化效果的因素有以下幾種
1、工藝配方。不同的工藝及配方,對物料的乳化影響非常大,它決定了制備過程中各原料的比例、加料的先后順序。
2、乳化劑。不同的乳化劑改變產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的程度以及對界面張力和形成乳狀液所需要的能量的影響也是不一樣的。
3、乳化設(shè)備。不同的乳化設(shè)備其結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)不同,剪切力和轉(zhuǎn)速的不同都會影響其乳化的效果和效率。
五、SGN超高速乳化機(jī)的核心價值
高的轉(zhuǎn)速對于獲得超細(xì)的物料粒徑,是至關(guān)重要的;SGN高速乳化機(jī)解決了乳化機(jī)的提速問題,全新設(shè)計(jì),將傳統(tǒng)3000rpm的轉(zhuǎn)速提高到18000rpm,并且配合三層乳化工作組,以及高精密度的定轉(zhuǎn)子結(jié)構(gòu),為乳化工藝提供了強(qiáng)有力的設(shè)備支持。高速管線式乳化機(jī)主要是解決物料乳化的問題,轉(zhuǎn)速的高低會影響產(chǎn)品的乳化效果。一定的前提條件下,乳化機(jī)的轉(zhuǎn)速越高、乳化效果就會越好。
六、GRS2000系列液體維生素乳化機(jī)特點(diǎn)
1、多級結(jié)構(gòu),采用三組乳化定轉(zhuǎn)子,剪切乳化更加充分
2、分體式結(jié)構(gòu),電機(jī)和主軸采用分體式結(jié)構(gòu),配合德國博格曼雙端面機(jī)械密封,轉(zhuǎn)速可達(dá)10000rpm以上
3、模塊化設(shè)計(jì),拆裝清洗方便,可在線清洗、在線滅菌
4、線性放大,GRS2000系列小型設(shè)備和大型設(shè)備線速度一致,定轉(zhuǎn)子間隙一致,保證各型號效果一樣。
七、SGN超高速剪切乳化機(jī)
型號 | 流量L/H | 轉(zhuǎn)速rpm | 線速度m/s | 功率kw | 入/出口連接DN |
GRS2000/4 | 300 | 18000 | 51 | 4 | DN25/DN15 |
GRS2000/5 | 1000 | 14000 | 51 | 11 | DN40/DN32 |
GRS2000/10 | 2000 | 9200 | 51 | 22 | DN80/DN65 |
GRS2000/20 | 5000 | 2850 | 51 | 37 | DN80/DN65 |
GRS2000/30 | 8000 | 1420 | 51 | 55 | DN150/DN125 |
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